dinara-kasko-cakes01Συνήθως όταν βλέπεις ένα γλυκό μπορείς να υποθέσεις τι γεύση θα έχει αν του επιτεθείς – σοκολάτα, φρούτα, ποτό; –  αλλά και τι υφή θα έχει – mousse, με παντεσπάνι, με τραγανά κομμάτια κλπ. Κάτι τέτοιο όμως δεν ισχύει στα γλυκά της Dinara Kasko η οποία πειραματίζεται με τα αυστηρά σχήματα και δημιουργεί τα πλέον απρόβλεπτα γλυκά:dinara-kasko-cakes12 dinara-kasko-cakes10 dinara-kasko-cakes08 dinara-kasko-cakes07 dinara-kasko-cakes06 dinara-kasko-cakes04

Δε σου πάει να χαλάσεις το τέλειο σχήμα τους, αφού όμως η μορφή δεν αποκαλύπτει και πολλά, η δοκιμή είναι ο μόνος τρόπος να ανακαλύψεις τι κρύβει μέσα του ο 3D-printed περίεργος κύβος από τέλειες, γυαλιστερές, κόκκινες σφαίρες: σπογγώδες cake, σοκολατένια mousse, confit ή μαρέγκες;

dinara-kasko-cakes03dinara-kasko-cakes11 dinara-kasko-cakes09 dinara-kasko-cakes007 dinara-kasko-cakes05 dinara-kasko-cakes02

Δες τη μαγεία στην πράξη:

Cake “The pyramid with coconut ” for #sogoodmagazine. Inside: sponge cake coconut, lime cremeux , crunchy layer with coconut, coconut mousse, compote coconut-mango-pineapple, lime creme brulee.

Ένα βίντεο που δημοσίευσε ο χρήστης Dinara Kasko (@dinarakasko) στις

Dessert “Ball” for autumn masterclasses😊 Meringue, strawberries confit, roasted rhubarb, yoghurt foam, raspberry jelly, crispy chocolate, sponge cake, strawberry, chocolate sphere. #dinarakasko

Ένα βίντεο που δημοσίευσε ο χρήστης Dinara Kasko (@dinarakasko) στις

Close